パンのこだわりは、三温糖の使用!

■パンのこだわりは、三温糖の使用!
三温糖は数度の加熱によりカラメル(水に溶かした砂糖を茶色くなるまで熱して作る)
成分が形成され風味があるため、しっとりとしていて上白糖より甘みが強く感じられ、
和食などに広く使われているお砂糖です。 パンやケーキ(スイーツ)に使用しております。

■エリゼのパンは全て手作り
パンの生地に独特の旨みが形成されます。
食パンやフランスパンの様なシンプルな物ほど味の違いが出てきます。
歯ごたえはとても柔らかくもっちりとしていて、噛めば噛むほど甘さが出てきます。

■手作りパン
手作りパンは身体に優しい製品を作っています。
手作りパンは、保存料、着色料等を使わず
食品添加物を可能な限り減らし、体に優しい手作りパンをご紹介

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パン屋さんとは

お客様にご満足頂きたいために、一品一品がすべて手作りのこだわりパンです。

こくのある三温糖を使用したパンや、深いうまみを引き出した天然酵母のパン等、身体に優しいパン作りを目指しています。

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やっぱりおいしいパンは、手作り

素材の本来のおいしさを味うなら、手作り!!
小麦本来の味と天然酵母の香りを活かした、やわらかくて、
酵母と小麦の風味が活きている、毎日食べても飽きのこないパンを提供しています。

■こだわりお奨めパンのご紹介

よもぎあんぱん
山形産のよもぎを練りこんだ生地に、十勝産の有機小豆で作った粒あんを包みました!

食パン
しっとりとした生地の食パン

ホテルパン
生クリームとバターをたっぷり練りこんだ、
リッチブレッド!

カフェオレ・ブレッド
ミルク生地にコーヒーの粉を巻き込んだ、香り豊かなブレッド!

びっくりチーズピザ
直径25cmのBIGピザ!

天然酵母の食パン
小麦粉、砂糖、天塩、天然酵母のみで10時間以上かけて作った風味豊かな食パン!

びっくりチーズピザ     ソフトフランス
フランスパンに牛乳とバターを塗りやわらかく仕上げました

くるみレーズン
もっちりした生地にくるみとレーズンをたっぷり練りこみました!

自家製焼きカレーパン
チーフ手作りのカレーを包み、焼き上げたカレーパン

ベーコンチーズピザ
土日限定!
ベーコン、チーズがたっぷりのったピザ!

トマトときのこのフォカッチャマリネ風
フォカッチャ生地にバジルを塗りトマトホールと秋の味覚きのこのマリネをたっぷり乗せ国産チーズを振りかけ焼き上げました!!

その他にも様々なパンが存在ます。

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こだわりお奨めケーキ!!

三温糖にこだわり、余分な甘みをできるだけ抑えて
必要なものを必要なだけ配合することによって、素材のおいしさで満足できる。
一品一品、おすすめの手作りケーキをご紹介いたします。

こだわりお奨めケーキのご紹介

・ショートケーキ
・モチっ子プリン
・生チョコ
・チーズケーキ
・プリンアラモード
・チーズケーキ
・ショートケーキ(雪イチゴ)
・タルトショコラ
・三温糖プリン
・プリンタルト

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飲み会にお母様と行ってきます。

今日は、久々にお母様と飲み会に行ってきます。

飲み会は、久しぶりだから楽しみ。

お母様と言えば、この間スポーツした方がいいよって
言ったら、早速セパタクロウ始めるらしい。

体を動かす事はいいことだから!
セパタクロウ長続きすれば、いいのにね。

はぁ〜、おなかが空いていてきました。
私も一緒にセパタクロウして、ご飯でも食べに行こう!

今日は、水炊きでも食べよう!

じぁ〜、飲み会行ってきま〜す。

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友達が、ウズベキスタンに留学??

友達におどろかされた・・・
突然、友達がウズベキスタンに留学したいって言いだした・・・

友達の事だから言い出したら聞かないとは思うけど

さすがに訳を聞いてびっくりしました!

なんで、友達が、ウズベキスタンにしたいのか聞いたら、
国技のクラシを学ぶ為に、留学したいんだって!

わざわざウズベキスタンに留学するなんて、
友達には、頭が下がります。

今日は、釜飯でも食べに行こう!

【おすすめの留学サイト】

留学のおすすめ
http://www.nes-ryugaku.com/
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【留学以外のおすすめサイト】
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http://tobizaru.jp
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トルコ料理でも食べてストレス発散!

おじいちゃんと代官山で待ち合わせ♪

胸部が悪くて体調を崩していたいみたいなので、心配だったけど・・・
体調が良いみたい。

3時間前よりは気分的にも楽になったっていってたし。

最近精神的に病んでいる人って多いよね。

会社でも辞めた人もいるし、話していると薬を飲んでいるせいか
全然わからない人もいるけど、それなりに悩んでることってあるみたい。

そんな時は、トルコ料理でも食べてストレス発散!

でも、食べられないときは、バレーで、発散!
バレーなんてやらないって・・・
じゃ〜、しょうがないかも!

寝れば忘れるタイプなのもあるけど。
やっぱり、食事がいいかも!トルコ料理食べたいな!

みなさんはどうですか??
トルコ料理食べたくないですか?

楽しみって色々あると思うけど、ストレス発散の方法もそれぞれ。
でも男の人のよりも女の方が潔いというか強いというか・・・

やばい、でかける時間だ!

今日は、バレーしに、代官山に行ってきます。

またね〜。

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バレーの思い出

体が動かしたくなりました。

3時間前前から、あんまり体を動かしてない・・・

久々にバレーでもしようかな!
昔は、よくバレーしたけど、最近はあんまりしていないから心配。
[友人]の前でよくバレーやってから、おじいちゃん一緒に行ってくれないかな。

バレーでプロになれるってよく言われてたけど、
意外とバレーって難しいだよって言うと、おじいちゃんにあきらめるなって言われてたのな・・・

そうだな、やっぱり今日は、バレーしよ。

代官山にバレーしに行ってきます。

帰りにやっぱり、好物のトルコ料理でもたべよ!

代官山のトルコ料理は、今後紹介しますね。

では、いってきま〜す。

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